| NADI X Mahir: Mahir Masak Sesi 2 & 4 (Pengiraan Kos) | |
| Tarikh | : 14 Oktober 2025 & 16 Oktober 2025 |
| Masa | : 09.30 Pagi – 11.00 Pagi & 03.00 Petang – 04.30 Petang |
| Lokasi | : NADI Ulu Seperi |
| Peserta | : 2 Orang |
TUJUAN
- Memberi kefahaman kepada peserta tentang cara mengira kos bahan dan harga jualan sesuatu produk makanan.
- Membantu peserta mengenal pasti kaedah penentuan keuntungan yang sesuai bagi perniagaan makanan.
- Meningkatkan kemahiran peserta dalam mengurus kos operasi dan kewangan dengan lebih berkesan.
AKTIVITI:
- Sesi penerangan dan tunjuk cara pengiraan kos bahan serta margin keuntungan.
- Latihan amali mengira kos pengeluaran bagi pelbagai jenis produk makanan.
- Aktiviti perbincangan dan pembentangan hasil kiraan kos oleh peserta untuk penilaian dan maklum balas fasilitator.